Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2023

Metode Pengeringan dan Prinsip Kerjanya

Area Putri Yuliana -  P ada artikel sebelumya kita telah membahan mengenai pengertian dari pengeringan dan beberapa jenis dari pengeringan, dan pada artikel ini kita akan membahas mengenai beberapa metode dari pengeringan. Terdapat beberapa metode pengeringan dan prinsip kerjanya yang dapat kita ketahui diantaranya adalah:  1. Sun Drying Merupakan metode pengeringan yang memanfaatkan paparan dari sinar matahari Prinsip Kerja: Prinsip kerja dari metode ini ialah, panas dari matahari berpindah ke bahan secara radiasi, selanjutnya udara yang telah panas akan menaikkan suhu dari bahan dan akan menguapkan air pada lapisan luar bahan yang dikeringkan. Saat kandungan air pada lapisan luar berkurang, air dari lapisan dalam bahan akan berpindah kelapisan luar dan proses penguapan berlanjut hingga bahan mencapai kadar air yang di inginkan 2. Solar Dryer Merupakan metode pengembangan dari sun drying, dengan mengumpulkan energi matahari menggunakan solar collector Prinsip Kerja: Pri...