Area Putri Yuliana-Bawang putih dikalangan masyarakat umum hanya dikenal sebagai bahan tambahan untuk memasak makanan agar rasanya lebih nikmat. Sebagian masyarakat belum banyak yang mengetahui bahwa selain untuk tambahan masakan sudah sejak lama bawang putih juga dimanfaatkan untuk kesehatan baik itu dikonsumsi mentah ataupun sudah dalam keadaan sudah tercampur dalam masakan
Berikut ini adalah manfaat bawang putih bagi kesehatan:
1. Mencegah ataupun Menyembuhkan Batuk dan Pilek
Untuk mencegah batuk dan pilek ataupun menyembuhkannya ialah dengan mengkonsumsi bawangputih mentah, ataupun ditambahakan kedalam masakan.. Karena bawang putih akan menangkal ataupun mengurangi batuk maupun pilek yang dirasa dengan cepat
2. Menjadi Antibiotik alami bagi tubuh
Dilansir dari laman Tempo.co Bawang putih memiliki kandungan diallyl sulfide yang ditemukan dapat melawan bakteri Campylobacter penyebab gangguan pencernaan dan dapat 100 kali lipat lebih efektif daripada antibiotik umum. Sehingga dengan manfaat bawang putih yang dapat melawan bakteri dapat membuatnya berpotensi menjadi alternatif ‘antibiotik alami’. Sebagai antibiotik alami, bawang putih juga bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan bengkak pada jerawat yang dimiliki. Senyawa lain di dalam bawang putih, seperti vitamin, tembaga, selenium, mampu mengendalikan minyak yang berlebih. Bawang putih mentah juga dijadikan solusi tepat untuk meringankan sakit gigi karena sifat antibakteri dan analgesiknya.
3. Mencegah Risiko Penyakit Kanker
Bawang Putih memiliki manfaat dalam melawan kanker karena terdapat penelitian yang menyatakan bahwa bawang putih dapat menekan aktivitas sel kanker, sehingga bagi orang yang sudah terbiasa mengkonsumsi bawang putih kecil resikonya untuk terkena kanker paru-paru ataupun kanker usus besar. Namun hingga saat ini masih perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk memastikannya sebagai pengobatan medis yang dianjurkan
4. Mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah
Bawang putih memiliki kandungan diallyl trisulfide yang dapat membantu melindungi jantung apabila terjadi serangan jantung ataupun setelah selesai operasi bedah jantung, bawang putih dapat digunakan sebagai obat unuk menangani penyakit gagal jantung. Bagi penderita hipertensi, bawang putih bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah. Suatu penelitian menemukan bahwa 600-1.500 miligram ekstrak bawang putih memberikan efek yang setara dalam menurunkan tekanan darah seperti obat Atenolol. Manfaat bawang putih mentah, juga terbukti mampu menipiskan darah untuk berkurang dan melindungi dari gumpalan, sehingga memungkinkan zat besi untuk mengalir lebih baik bagi tubuh
Baca Juga: Manfaat Kopi Bagi Kesehatan Jantung.
5. Bermanfaat mengurangi akibat keracunan timah
Dilansir dari laman Tempo.co, bawang putih memiliki kandungan sulfur yang diyakini dapat melindungi organ tubuh dari kerusakan akibat keracunan logam berat, seperti timah. Tidak hanya kadar timah, bawang putih juga dapat meringankan gejala keracunan, seperti sakit kepala dan sebagainya. Bahkan, pemberian bawang putih sebanyak tiga kali sehari lebih ampuh dalam meringankan gejala keracunan daripada obat D-penicillamine.
6. Mengurangi risiko terkena osteoartritis pinggul dan Meningkatkan kesehatan tulang pada wanita
Wanita yang sering mengonsumsi sayuran jenis allium, seperti bawang putih, memiliki risiko lebih kecil untuk terkena osteoartritis pinggul dan bawang putih berpotensi untuk meningkatkan kadar estrogen serta dapat mencegah pengeroposan tulang pada wanita. Akan tetapi, masih diperlukan riset lebih lanjut mengenai manfaat bawang putih terhadap tulang.
7. Mengurangi risiko terjadinya demensia dan Alzheimer
Dilansir dari laman Tempo.co diketahui bahwa bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas serta menurunkan risiko terkena demensia dan Alzheimer. Manfaat bawang putih dalam mencegah demensia dan Alzheimer dikarenakan kemampuannya dalam mencegah penurunan kognitif dengan melindungi sel saraf. Namun, serupa dengan manfaat bawang putih terhadap kesehatan tulang, riset mengenai manfaat bawang putih untuk mencegah demensia dan Alzheimer masih perlu studi lebih lanjut.
Baca Juga: Pentingnya Menjaga Kesehatan
Comments
Post a Comment